Luxe gastenkamers in Champagney, Ronchamp, Haute-Saone
Château de la Houillère facebook

Het kasteel

De gastenkamers

De salons

Het park

De regio

Tarieven & reservatie

Contact

Toegang


Om de dag goed te beginnen, zal een lekker continentaal ontbijt bestaande uit gebakjes, broodjes, biologische ontbijtgranen, vruchtensappen, warme dranken, zuivelproducten en jam worden aangeboden in de eetzaal of op een van de terrassen.

Ontbijt in het kasteel « Château de la Houillère ». De eetkamer Eetzaal van het Kastel « Château de la Houillère ». De eetkamer Diner aan gastentafels in het kasteel « Château de la Houillère » De eetkamer Diner aan gastentafels in het kasteel « Château de la Houillère » De eetkamer

De eetkamer
 
 
De gastronomie van Comté en omstreken

• Kazen met geperste ongekookte zuivel : Le Morbier, la Raclette.
• Kazen met geperste gekookte zuivel : de Comté, de Comté extra, de Comté selection, de Emmental, de Mamirolle.
• Kazen met zachte zuivel en gewassen korst : de Munster-géromé, de Mont d'Or, de Roncin.
• Kazen met gesmolten zuivel : de Cancoillotte of Cancoyotte, de Metton.
• Kazen met gepersilleerde zuivel : Bleu de Gex.
• De Edel de Cléron.
• Regionale specialiteiten van de Elzas en Lotharingen.
De gastronomie van Comté en omstreken

• De Brési, de Jésus de Morteau, de gerookte Jésus de Morteau , de worst van Morteau.
• De worst van Montbéliard.
• De Gandeuillot, de ham van Luxeuil.
• De andouille van Val d'Ajol.
• La schieffala (varkensschouder).
• Regionale charcuterie van de Elzas en Lotharingen.
De gastronomie van Comté en omstreken

• Jurawijnen et hun AOC (Crémant du Jura,Macvin Arbois), de strowijn en gele wijn.
• Bourgognewijnen.
• Onze selectie Elzaswijnen.
• De kirsch en morellen van Fougerolles, kersenspecialiteiten.
• Anijsdrank : De Pontarlier (aperitif) en absinth.
• Champlittewijnen.
• Dennenlikeur.
• Eau-de-vie en mirabellenlikeur, de quetsche.

Kasteel Franche-Comté

Kasteel Haute-Saône

gastenkamers

Luxegastenverblijf

Christophe URBANIK

Château de la Houillère

FR-70290 Ronchamp Champagney

Haute-Saône (70) Franche-Comté

home +33 (0)3 84 20 68 84
cell +33 (0)6 24 66 17 17
Mede-eigenaar van het kasteel « Château de la Houillère »